こんにちは！！

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営業企画のCHIKAです。

今年も猛暑となりましたι(´Д｀υ)

40度を超える地域もあります。コロナ対策でマスクでの外出で熱中症も怖いですね。

毎年夏の終わりにバテてしまうので、栄養をしっかりとって免疫力アップ！！を心がけています。

形は悪いですが・・太陽の日差しを存分に浴びた我が家の野菜たち。

夏野菜は水分やカリウムが豊富だそうで、熱中症対策にはピッタリです。

ビタミンＣも豊富ですから、日焼けした肌のケアにもたくさん食べたい！

ゴーヤやピーマンは加熱してもビタミンＣは壊れないので、色々な味付で家族にも食べさせています。

先日は簡単な一品をつくりました。

苦味が好きなので、味付はシンプルに塩のみ。

最後にちぎった朝めし海苔味カップを。シナッとなる前に火を止めます。

苦味のあるゴーヤ、ピーマンに、味付海苔の甘みと旨味がアクセントとなり、

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも・・。バクバクいけました。

もちろん、海苔にもたくさんの栄養がありますので、毎日食べてもらいたいです。

海苔のちから　（詳しくはこちらクリック）

本当だったら、オリンピックで日本中が盛り上がっていたであろう2020年の夏。

コロナでこんな風になってしまうとは思わなかった夏。

不安な気持ちもあるけれど、ビタミンＣはストレス解消にも良いと聞いたことがあります。

しっかり食べてパワーチャージ。心も体も元気に夏を乗り切りましょう。秋はもうすぐ・・。