ステイホーム
2020.05.11
つぶやき
こんにちは(#^.^#)
いつもやま磯ホームページをご覧いただきありがとうございます。
営業企画のCHIKAです。
外出自粛の日々が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしたか?
家での過ごし方を工夫されている方も多いのではないでしょうか。
我が家は、夫と高校生の娘の三人なのですが、(息子は県外の大学に進学)
それぞれ忙しく、普段は揃ってご飯食べてることも少ないので、この機会に
気分を換えて、庭でバーベキューをしました。
でも、ウチゴハンが続くと、メニューに頭を悩ませる日々・・。
買い物も頻繁にいくことはできないので、保存の効くものを多めに購入するようにしています。
夏の定番、ざるそばをしました。
欠かせないのが、やま磯の「わさび薬味」。
わさび、きざみのり、きざみねぎ、ごま、唐辛子が一つになっており簡単に美味しく食べることができます。
タラの芽の天ぷらにも「わさび薬味」のつゆがあうΣ(゚Д゚)
(このタラの芽は好きすぎて実家の山に家族で植えたものです)
これからのシーズンに欠かせない乾麺と共に是非お召し上がりください。
その他、ふりかけや海苔も常備しておくと便利ですね。
食べてばかりなので、人の少ない時間にウオーキングをはじめました。
私の住んでいる町は緑に囲まれ、瀬戸内海に面した自然豊かな街です。
素敵な景色を見ながら、潮風を感じながら歩くと、コロナストレスも吹き飛んでいきます。
家で過ごす日もこんな時間も悪くはない・・
でも、やはり一日も早くみんなが不安なく思い切り遊び、学び、働ける日がきますように・・。